Резюме

Концепция микроэнтерального кормления лежит в основе «Тонисити РХ» – жидкой кормовой добавки для поросят. В период отъема – сильного стресса поросят «Тонисити РХ» стимулирует рост полезной микрофлоры кишечника и улучшает морфологические характеристики слизистой оболочки тонкого отдела кишечника поросят: увеличивает длину ворсинок тонкого отдела кишечника поросят на 16% в период отъема, создает оптимальное соотношение высоты ворсин и глубины крипт слизистой оболочки кишечника.
В современной диетологии активно применяется энтеральное питание, при котором больные и ослабленные люди получают все необходимые нутриенты, витамины и минералы. В наши дни эта концепция становится все популярнее на передовых свиноводческих предприятиях. Суть микроэнтерального кормления поросят состоит в предоставлении клеткам слизистой кишечника полного набора питательных веществ. Поглощение энтероцитами сбалансированного количества молекул пептидов, углеводов, воды и электролитов ведет к улучшению барьерной функции кишечника, росту ворсинок, увеличению площади пристеночного пищеварения и всасывания питательных элементов корма, а также укреплению локального иммунитета.

Первым воплощением в жизнь концепции микроэнтерального кормления поросят стал препарат «Тонисити PХ». Компания Tonisity International разработала эту жидкую кормовую добавку на основе многочисленных исследований на молекулярном уровне. Ирландские специалисты создали и запатентовали инновационный продукт с оптимальным и сбалансированным составом питательных компонентов для энтероцитов кишечника поросят в форме изотонического раствора.

Раствор «Тонисити РХ» несет в своем составе электролиты, молекулы высококонцентрированного протеина в виде пептидов и углеводов для роста и развития клеток кишечника. А изотоническая формула продукта позволяет клеткам всасывать растворенные питательные вещества мгновенно, не затрачивая дополнительных сил. Этот механизм особенно актуален в период стресса и голодания, когда энергетические запасы организма на исходе.

Добавка производится в виде хорошо растворимого в воде порошка, запатентованный состав которого делает его чрезвычайно привлекательным для поросят на вкус и запах. Попробовав «Тонисити РХ» в первый раз, животные в дальнейшем пьют его с большой охотой.

Гистологический анализ

Частые диареи поросят и предрасположенность животных после отъема к инфекционным болезням сопровождаются снижением высоты ворсинок, а значит, и уменьшением полезной площади и поглощающей способности кишечника поросят. Не- достаток питательных веществ в кишечнике в этот период ведет к нарушению барьерной функции его слизистой оболочки, в результате чего наблюдаются гипотрофия и частичная атрофия ворсинок, бактериальная транслокация и супрессия локального иммунитета.

В рамках исследования провели оценку влияния действия добавки на морфологию кишечника. Гистоморфологический анализ слизистой оболочки кишечника выявил увеличение высоты ворсинок на 8% (на 9-й и 21-й дни жизни – рис. 1, 2) и на 16% (на 24-й и 28-й дни жизни – рис. 3, 4), оптимальное соотношение высоты ворсинок и глубины крипт, увеличение толщины слизистой оболочки кишечника поросят из группы с «Тонисити РХ» по сравнению с контрольной группой. Это преимущество опытной группы сохранилось вплоть до 28-дневного возраста поросят.

Рисунок 1. Гистологический срез кишечника поросенка из контрольной группы (период подсоса). Средняя длина ворсинок тонкого отдела кишечника составила 409 микрометров, глубина крипт – 139 микрометров, толщина слизистой оболочки – 536 микрометров

Рисунок 2. Гистологический срез кишечника поросенка из группы с «Тонисити РХ» (период подсоса). Средняя длина ворсинок тонкого отдела кишечника составила 443 микрометра, глубина крипт – 148 микрометров, толщина слизистой оболочки – 584 микрометра

Рисунок 3. Гистологический срез кишечника поросенка из контрольной группы (период отъема). Средняя длина ворсинок тонкого отдела кишечника составила 249 микрометров, глубина крипт – 220 микрометров, толщина слизистой оболочки – 435 микрометров

Рисунок 4. Гистологический срез кишечника поросенка из группы с «Тонисити РХ» (период отъема). Средняя длина ворсинок тонкого отдела кишечника составила 291 микрометр, глубина крипт – 226 микрометров, толщина слизистой оболочки – 481 микрометр

Анализ микробиома кишечника поросят показал более активный рост популяции лактобактерий – в 3,5 раза и подавление роста условно-патогенной микрофлоры кишечника у поросят из группы с «Тонисити РХ» по сравнению с поросятами из контрольной группы.

Таким образом, «Тонисити РХ» может стать эффективным дополнением в программе борьбы с диареями поросят.

Заключение

Благодаря концепции микроэнтерального кормления была разработана жидкая кормовая добавка для поросят – «Тонисити РХ». Она доставляет ключевые нутриенты к энтероцитам и оказывает положительное влияние на микрофлору кишечника, стимулирует рост популяции лактобактерий. «Тонисити РХ» улучшает морфологические характеристики слизистой оболочки тонкого отдела кишечника поросят: увеличивает длину ворсинок тонкого отдела кишечника поросят на 16% в период отъема, создает оптимальное соотношение высоты ворсин и глубины крипт слизистой оболочки кишечника.

Авторы:

Мэтью Кортил, управляющий директор по Европе и Азиатско-Тихоокеанскому региону, компания Tonisity International (Ирландия).
Мария Александровна Брылина, к. в. н., директор по развитию ООО «ПРОВЕТ».